摄入过多肉类可能导致体内流失

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  摄入过多肉类可能原因体内流失!大家错误的认为每天摄取少许的肉类就也能保证身体的营养,确实恰恰相反,可能摄取少许的肉类则会原因体内钙的流失,给身体带来危害。

  中国营养学会理事、中国农业大学食品学院副教授范志红告诉《生命时报》记者,首先,在各类食物中,肉类是钙含量最低的一类。从美国农业部的食物数据库都都要都看,新鲜的猪肩肉,每50克钙含量仅为14毫克;瘦牛排肉,每50克钙含量仅有9毫克;羊肉的钙含量也仅为每50克8毫克。而油菜的钙含量就为每50克109毫克,豆腐的钙含量为每50克140毫克,低脂牛奶50克的钙含量为125毫克。从那些数据都都要看出,肉类,尤其是猪牛羊肉的钙含量在各类食物中否有最低的。而除了乳制品的钙含量高且好吸收之外,豆制品和绿叶菜也是极佳的钙质来源。

  其次,肉类吃过多,不但减少钙的吸收,完会 增加钙的排出。范志红告诉记者,肉类摄入过多,会原因膳食总蛋白质过剩。而蛋白质过剩,会增加尿钙的少许流失。

  但会 ,不论是从补钙的角度,还是控制脂肪和胆固醇摄入的方面来看,大家在日常膳食中否有控制肉类的摄入。

  温馨提示:成年人每日摄入鱼肉类不超过50克,畜禽肉类不超过75克。肉类不还也能作为餐盘的点缀,而否有“主食”,原本其中富有的营养也能充分为大家所用